Laboratorios Tecnológicos de Levante, aprobado por el sistema QS para garantizar la calidad de los alimentos frescos

Laboratorios Tecnológicos de Levante (LTL) continúa como laboratorio de ensayos aprobado por el sistema QS para el análisis de residuos de plaguicidas en frutas, hortalizas y patatas. Este sistema es un protocolo de control de calidad de alimentos frescos alemán, que vigila toda la cadena de producción y comercialización.

Esto significa que el laboratorio valenciano es uno de los autorizados a realizar evaluaciones QS de productos frescos en base a los estándares marcados por este sistema de calidad, para empresas de alimentación. En estas evaluaciones se analizan muestras para detectar residuos de productos de protección de plantas.

Además de por este esquema, LTL está acreditado por ENAC como laboratorio de ensayo para el análisis de productos agroalimentarios, de acuerdo con la norma ISO 17025, incluyendo en su alcance la detección de más de 500 plaguicidas diferentes en muestras alimentarias.

Para las compañías agroalimentarias, tener el sello de certificación QS es un requisito casi imprescindible para exportar alimentos frescos a Alemania, que es uno de los consumidores principales de frutas y verdura producidas en España.

El reconocimiento de la certificación QS como laboratorio se obtiene tras un proceso de validación de los métodos de análisis requeridos por la plataforma y la superación de al menos dos ejercicios intercomparativos consecutivos organizados por este esquema de calidad.

Laboratorios Tecnológicos de Levante, que ya contaba con la certificación, volvió a superar el ejercicio intercomparativo anual correspondiente a otoño de 2022, con la puntuación máxima, para el mantenimiento de la misma.

Esta certificación es una muestra de garantía del trabajo de análisis realizado en el laboratorio, y demuestra la fiabilidad de los ensayos y controles realizados.

Laboratorio de control alimentario

La certificación QS se une al esfuerzo de Laboratorios Tecnológicos de Levante por ofrecer los controles más exhaustivos de control y seguridad alimentaria, y estar al lado de las empresas de agroalimentación en su empeño por garantizar la calidad de sus productos.

El laboratorio ofrece los servicios de control de calidad de acuerdo con las normativas vigentes, la caracterización y análisis nutricional, detección de fibras, proteínas y alérgenos, detección de residuos plaguicidas, estudios de vida útil y cualquier análisis a medida del cliente.